Itinerario nato appositamente per ammirare le bellezze del capoluogo toscano già note in tutto il mondo: Piazza del Duomo (Duomo, Battistero e Campanile di Giotto), Piazza della Signoria (Palazzo dei Medici), Uffizi, Ponte Vecchio, Palazzo Pitti ed il Giardino dei Boboli, Fortezza da Basso, Piazza S. Croce, Piazza S. Spirito, il mercatino di San Lorenzo, il colorato mercato Centrale, la suggestiva visuale da Piazzale Michelangelo (indimenticabile al tramonto), la casa natale di Dante Alighieri.
Nei dintorni di Firenze gite consigliate alla Certosa, con proseguimento verso Impruneta, città del cotto e quindi San Polo in chianti, rinomato per la secolare coltivazione del giaggiolo, a Fiesole e le sue dimore storiche, o alle piramidi di Rosano presso Pontassieve sculture opera dell’erosione dovuta agli agenti atmosferici, con proseguimento verso Pelago sede del festival degli artisti di strada.
Eventi:
- Calcio in costume (24 Giugno in occasione della festa del patrono) in piazza Santa Croce partita di calcio storico fiorentino fra i calcianti dei quattro Quartieri storici di Firenze: i Bianchi di Santo Spirito, gli Azzurri di Santa Croce, i Rossi di Santa Maria Novella e i Verdi di San Giovanni
- Lo scoppio del carro (nel giorno di Pasqua) storica rievocazione da collegarsi alla prima Crociata, predicata a Firenze dal vescovo del tempo Ranieri ed alla quale parteciparono oltre duemilacinquecento concittadini, al comando di Pazzino di Ranieri de' Pazzi.
Per dormire:
Pablo’s House (zona stazione) piccoli appartamenti in pieno centro (circa 20 euro a nottea pax.).
Per mangiare:
- Perseus, (sui viali vicino a Piazza della Libertà) molto rustico, il tempio della bistecca alla fiorentina, cucinata a regola d'arte ca. (35-40 euro).
- Angiolino (dietro Piazza Santo Spirito), ottima la bistecca alla fiorentina, stessa carne del Perseus ca.(30-35 euro).
- Antico Ristoro di Cambi (Zona San frediano) vecchia fiaschetteria molto amata dai fiorentini per l'ambiente, ottima ribollita, gustosissimo il lampredotto, e notevole la bistecca alla fiorentina, considerata una delle migliori della città ca.(30-35 euro).
- Ruggero (Via Senese), lo storico locale dei piatti fiorentini, ottima la ribollita, la trippa e il bollito misto toscano ca.(25-30 euro).
- Cibreino (via Verrocchio), stessa cucina del Cibreo, forse il miglior ristorante di Firenze, nel retro dello stesso dove il patron ha deciso di proporre un luogo più spartano, alla portata di tutti con tavoloni in comune e senza prenotazione ca.(25-30 euro).
- Il Latini (Via Palchetti), storica fiaschetteria trattoria ubicata nelle ex scuderie di Palazzo Rucellai per anni la migliore fiorentina di Firenze, ora espropriato ai fiorentini e frequentato da soli turisti (ca.40-45 euro).
- Acqua al due (Via Ghibellina), aperto fino a tardi, molto frequentato da giovani, consigliato giro di primi e tagliata alla Robespierre ca.(20-25 euro)
Aziende e Botteghe tipiche:
- Bar cioccolateria Urzi (Scandicci) cioccolateria artigianale, ottima pralineria.
- La bottega del cioccolato di Andrea Bianchini (Firenze) un vero guru dell’arte pasticcera.
- Antica gastronomia (Firenze, Via degli artisti) salumi del casentino, tra i quali lo strepitoso prosciutto, pane di montegemoli, e la meravigliosa torta al cioccolato.
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