San Casciano, Certaldo e il Chianti Fiorentino

Un viaggio lungo una strada altamente panoramica con scenari mozzafiato di campagna toscana e borghi abbarbicati su poggi.

Partenza da San Casciano in val di Pesa,  da non perdere i borghi medievali di Mercatale e di S. Andrea in percussiva  e i vari castelli di zona (Fabbrica, Gabbiano, Monteridolfi, Palagio, Pergolato),  proseguendo lungo una strada altamente panoramica con scenari mozzafiato di campagna toscana e borghi abbarbicati su poggi, in direzione di Certaldo alto, luogo dove sembra di tornare indietro nel tempo e di rivivere le atmosfere medievali (d’estate artisti di strada e giocolieri si esibiscono nella manifestazione chiamata “Mercantia”), quindi Gambassi terme famoso per la sua arte vetraria, il parco comunale e le terme, Montaione il paese del turismo verde, ed i castelli di Montignoso, Catignano, e Riparotta.

Eventi:

• Mercantia (Certaldo, metà Luglio) il festival degli artisti di strada. Ottobre:(Certaldo) "Boccaccesca" - Rassegna di prodotti e piaceri del gusto

Per mangiare:

• Mammarosa (San Casciano, Loc. Calzaiolo) ottimi l'aringa marinata ed il coniglio alla griglia senapato (25-35 Euro).
• Saletta delle dolci follie (Certaldo) nel retro di una pasticceria un osteria tipica con ottime specialità certaldine, tra cui la classica zuppa locale davvero squisita (25-35 Euro).

Aziende e Botteghe tipiche:

• Fattoria Corzano e Paterno (Loc. San Pancrazio, San casciano val Di Pesa) ottimi formaggi tra i quali il raveggiolo a latte crudo (autentica rarità), l'erbolino (pecorino alle erbe), il morbidone, un blu, molto simile allo Stilton inglese e la buccia di rospo.
• Filippo Gemignani (Montaione) tartufo di san Miniato fresco e lavorato artigianalmente, creme di tartufo bianco, di bianchetto, di nero estivo e inoltre anche funghi freschi (porcini, galletti, ovuli), secchi e congelati.