Ristorante Cookobio

Il Cookobio a Borgo a Buggiano nasce dall’idea dell’architetto Maria Luciana Zullino che ha voluto creare un angolo dedicato alla cucina nella sede del Premiato Biscottificio Fratelli Bernardi.

Un ristorante atipico allestito come una sala da pranzo con cinque tavoli, con arredi retrò, frutto della passione per il collezionismo antiquario.

Il Cookobio offre un’esperienza eno-gastronomica intensa e diversa dal solito, in un contesto accogliente e familiare, l’ideale per trascorrere una piacevole serata in compagnia.

Il menù proposto può essere di pesce, carne o vegetariano, con piatti ottenuti da ingredienti freschi e biologici, sempre di stagione.

La carta dei vini è ricca, come ci si aspetterebbe da un ristorante della zona, con oltre 100 etichette.

Date le piccole dimensioni del ristorante è consigliabile la prenotazione il giorno prima, obbligatoria dalla Domenica al Mercoledì.

Ristorante Cookobio
Corso Indipendenza, 54
51011 – Borgo a Buggiano (PT)
Telefono: 0572 318626